雲南金芽

200ml

5g

85c

45SEC

Yunnan Gold

  

原産地:雲南省 臨滄市 鳳慶県

ビンテージ: 2015 秋

製茶:手摘み、手もみ

  

香りはバニラ、オーク樽、麦芽のように甘く香ばしく甘い。

 

味わいはまろやか。ビロードのような質感で下にまとわりつき、余韻も長い。

丁寧な加工は茶葉の原型をほぼ完全に留めて渋みは出ない。

 

朝の茶事や食前・食中茶として最適。

 

Yunnan province of China is a birth place of tea tree, with Mekong river streaming down from Himalayas, tea trees growing in wilderness. Feng Qing area is famous for production of premium red (black) teas, and our Yunnan Gold is a fine example of it. Mellow, sweet aroma that reminds of chocolate and dried apricots; extra savoury taste and mouthfeel with hints of vanilla and whiskey.. This is a rare treat for tea beginners and experts alike.